lördag 30 januari 2010

På jakt...

I dag var vi ute på tur för att hitta de sista ingredienserna till kommande middagar, sådant vi alltså inte hittat på Willy´s i Kållered. Dit rekommenderar jag förresten ingen, för det är så lugnt och skönt så vi hoppas få fortsätta handla där nästan själva. Ja, i alla fall, vi var ute efter Hälsans köks vegefärs som till min stora förskräckelse nästan inte finns någonstans längre. Drev därför härförleden en alldeles privat reklamkampanj för den för en kille som jobbade i Coops frysdisk. Han sa att de aldrig haft den färsen och att quornfärs funkar lika bra. Men jisses han kan inte varit veggo, för quronfärs binder ju inte för fem öre om man ska göra biffar och bullar. Dessutom är vegefärsen grymt god fortsatte jag min svada, pekade ivrigt på Joachim och sa att till och med HAN som är en köttitarian (eller vad det kan heta) gillar den. Så nu hoppas jag fasen att Coop köper in den färsen.

Tillbaka till vår ingrediensjakt. Vi kom på att ICA Kvantum borde ha den där färsen i alla fall så dit for kosan. Dessutom skulle vi leta efter en annan favorit som verkar ha försvunnit från jordens yta - dragonvinäger! Ett måste, eller inte måste, men godare blir det när man gör bearnaisesås med sådan. På ICAs parkering fick jag och barnen sitta och vänta i bilen, medan mannen på stenåldersvis gav sig ut på jakt för att skaffa föda åt sin familj. Lägerelden i grottan hade i det här fallet bytts ut mot ACn i bilen, men ändå. Till min glädje och familjens frid fanns faktiskt vegefärsen så mannen slog till med två paket. Men dragonvinägern - den lyste med sin frånvaro. Vi spekulerade och fabulerade om vad som kan ha hänt. Lösningen för en modern stenåldersfamilj är Google. Där fick vi det sorgliga beskedet att Druvan har slutat tillverka denna oumbärliga vätska. RIP - vi saknar dig! Kan ändå rapportera att bearnaisen trots allt blev god, fast den skar sig en gång och behövde räddas av en galet vispande mamma vars barn inte förstod varför det plötsligt blev ett sånt hallå i köket.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar